Gesunde Kokos Nuss Kugeln
Portionen
8
KugelnGesamtzeit
30
MinutenWas du benötigstMixer oder Pürierstab
Zutaten
80 g Medjool Datteln
50 g Walnüsse (oder Nüsse deiner Wahl)
8 g Backkakao
1 TL Chiasamen
1 TL Leinsamen
1 TL Erdnussmus
10 g Kokosraspeln
1 EL Milch
Zubereitung
- Entkerne die Datteln und püriere sie gemeinsam mit der Milch zu einer Masse. Gebe anschließend die Nüsse dazu und mixe bis sich die Nüsse etwas zerkleinert haben.
- Gebe die Masse in eine Schüssel und füge die restlichen Zutaten hinzu. Knete so lange bis sich alles miteinander verbunden hat.
- Forme mit deinen Handflächen Kugeln aus der Dattel-Nuss-Masse und drücke die Kugeln in Kokosraspeln
- Gebe die Kugeln in den Kühlschrank, sodass sie fester werden.
