Über mich
Das bin ich
Hey 🙂 Ich bin Selina und wohne im wunderschönen Vorarlberg in Österreich.
Bereits als Kind habe ich das Backen geliebt. Ich kann mich noch gut daran erinnern, dass ich viel Muffins mit meiner kleinen Schwester gebacken habe. Wir haben dann immer nur die Hälfte der Muffinförmchen gefüllt, sodass wir mehr vom Teig löffeln konnten.
Mich hat es fasziniert, dass aus Mehl und Wasser Teig entsteht und durch das Zufügen von beliebigen Zutaten, konnte ich meine eigenen Kreationen entwickeln. So konnte ich mich richtig austoben.
Das Backen gibt mir ein Gefühl von Friedlichkeit und Balance. Hier kann ich Raum und Zeit vollkommen vergessen und bin im Hier und Jetzt.


Neben dem Backen
Neben meiner Leidenschaft zum Backen und meiner Arbeit im Büro, gehe ich gerne joggen oder ins Fitnessstudio. Außerdem liebe ich es zu Fotografieren und zu Lesen. Beides kann ich in diesem Blog sehr gut ausleben.
Kontakt
Email
selina.burtscher@hotmail.com